CIRCUITO DELLE ERBE SPONTANEE, SMERILLO, LE MARCHE

CIRCUITO DELLE ERBE SPONTANEE

SABATO 18 GIUGNO 
 AGRITURISMO “LA CONCA” DI SMERILLO 

ORE 19.00 visita guidata azienda biologica “La Conca” 

ORE 20.30 cena a tema con menù del circuito delle erbe spontanee

antipasto :
zuppa  della nonna  (avena, ceci, fagioli, farinaceo, amarantolo, lentiche)
torta rustica alle erbe selvatiche

frittata con viticchie e mentuccia 
salvia fritta
                                                                        
primi piati:
risotto alla borragine
mezze maniche fantasia della cuoca
 
secondi piati :
arista di maiale marinata alle erbe

contorno:

misticanza  del mio orto.
dolce:

ciambellone alla melisa,
Crostata alla marmellata di petali di rose e fragole.
 
Vino biologico "LA CONCA "
liquore ai fiori di timo selvatico, Rosolio.

PER PRENOTAZIONI  0734 79387 - 333 4792529 - Prezzo € 22.00

http://www.bioagriturismolaconca.it/