Wed

15

Jun

2011

CIRCUITO DELLE ERBE SPONTANEE, SMERILLO, LE MARCHE

CIRCUITO DELLE ERBE SPONTANEE

SABATO 18 GIUGNO 
 AGRITURISMO “LA CONCA” DI SMERILLO
 

ORE 19.00 visita guidata azienda biologica “La Conca” 

ORE 20.30 cena a tema con menù del circuito delle erbe spontanee

antipasto :
zuppa  della nonna  (avena, ceci, fagioli, farinaceo, amarantolo, lentiche)
torta rustica alle erbe selvatiche

frittata con viticchie e mentuccia 
salvia fritta
                                                                        
primi piati:
risotto alla borragine
mezze maniche fantasia della cuoca
 
secondi piati :
arista di maiale marinata alle erbe

contorno:

misticanza  del mio orto.
dolce:

ciambellone alla melisa,
Crostata alla marmellata di petali di rose e fragole.
 
Vino biologico "LA CONCA "
liquore ai fiori di timo selvatico, Rosolio.

 

PER PRENOTAZIONI  0734 79387 - 333 4792529 - Prezzo € 22.00

http://www.bioagriturismolaconca.it/

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