"Una Montagna di Incanti" da Amandola, Monti Sibillini

Tartufi bianchi
Tartufi bianchi

 

sabato 2 Luglio 2011

 

Ore 9,30

Sala Auditorium Carisap "Vittorio Virgili" – Piazza Risorgimento-Amandola

Incanti della gola…..funghi e tartufi

Coordina

Adolfo Marinangeli

Assessore Prov.le ai Parchi e Politiche della Montagna

Registrazione partecipanti Ore 9,45

Saluti delle Autorità

Fabrizio Cesetti

Presidente Provincia di Fermo

Giulio Saccuti

Sindaco di Amandola

Paolo Petrini

Assessore Regionale all’Agricoltura

 

Ore 10,30

Funghi e Tartufi dei Sibillini

Alberto Mandozzi

Presidente Associazione Tartufai Sibillini

 

Ore 10,50

La raccolta dei funghi in sicurezza

Marco Monaldi

Micologo Servizio Sanitario Nazionale

 

Ore 11,10

Sicurezza alimentare e sofisticazione

Ernesto Corradetti

Direttore dipartimento Provinciale ARPAM

Gianluca Baiocchi

Sovr. Corpo Forestale dello Stato

 

Ore 11,50

Presentazione Pubblicazione "Funghi"

Alberto Mandozzi Marco Monaldi

 

Ore 12,30

Introduce "Sapori a tavola"

Alberto Regno

Presidente III Comm.ne Consiliare Prov.le

Ore 13,00 Sapori a tavola

c/o il Chiostro S. Francesco

 

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