Chi mangia la foglia...??'

Circuito degli ORTI

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Massignano

 

Sabato 13 aprile 2013

  

Invita

 

DEDICATO ALLE SCUOLE E FORMAZIONE SCOLASTICA

Ore 9.00 Incontro: Con la SCUOLA di MASSIGNANO

“Introduzione delle Autorità” - La Taccola Storia ed Alimento - Laboratorio di Cucina.

  

Ore 20.30 Cena a Tema presso Ristorante

“Villa Aniana” Massignano

Prenotazioni: 0735-72183

Prezzo di Circuito € 22.

APERITIVO di benvenuto con taccole pastellate, fritture dell’orto 

 

ANTIPASTI

Prosciutto nostrano, Taccole all'aceto balsamico, Rustico di primavera, Coppa di testa all'arancio

PRIMI PIATTI

Scrigno di melanzane

maccheroncini all'uovo gratinati al forno

Contorni Scricioli alle erbe trovate con taccole, carciofi e
pomodorino pachino

SECONDO PIATTO

Ruote di tacchinella con magro e delizie ai tre pepi, Cicoria all'uvetta

DOLCE Acqua, VINI, Caffè